さわやかな秋の朝・・
助手席には黒髪のおねいさんでなくて、オレンジ色のクーラーBOX。
7月に軽い脳卒中をやってしまって以来、肉食は血圧が上がりそうで怖いのでもっぱら魚食メインです。おいしい魚が食べたくて昨日朝早起きして朝市に行ってきました。
毎月第一日曜日の朝9時から朝市実施～ の片瀬漁港。江ノ島の付け根に漁協の建物＆直売所があります。
朝7時に着いてしまったのですが、その場にいたおじさんに訊くと、「クーラーボックス置いときな～」とのこと。
その列にワタクシのオレンジ色のクーラーボックスを置いたのが朝7時すぎ。数えたら12番目でした。
9時からの販売開始までは2時間近くあります。。
じつはワタクシ、湘南育ちでいろいろこのあたりは思い出深いかんじなので近くを徘徊してたらあっというまに9時。
こんな具合に魚がならべられており、、青いかごを渡されてほしいものを自分でそのかごに入れて、お会計するしくみ。その青いかごはたぶん20個もなくて会計終わってかごがあいたら、次の待ってる人に渡される仕組み。よって「何を買おうかなー」と吟味してるひとの実数はそのかごの数の員数分というわけ。
ワタクシの購入したものはこちら。計2,700円（安！）
クーラーボックスに氷を詰めていきましたが、氷入れてくれますし、少ないようなら追加もしてくれます。
で、一目散にS2000号で自宅目指します。途中、ひやおろし的お米エキスの液体も調達しましたけど。
昼前には帰宅しましてエプロン装着！・・・まず、調理が簡単なものから～
ナガラミの塩ゆで♪
スミイカ♪
お刺身にしましたが、寄生虫が怖いので一旦冷凍しまして、翌日（本日）食べました。
あと、「ウスバハギ」活けジメ済み。結構デカイです。
くびちょんぱ。
キモ、げっとー。
ウスバハギの身 と キモ＋ネギ with ポン酢～♪
これを合わせると・・・新たな宇宙が誕生します。うまーーーい。
あと、アジの塩焼きとか。
そして余り物的端材で、、あら汁。ねぎたっぷり。
